Le bon infuseur à thé,
et le sachet devient inutile.
Du thé en feuilles dans une boule qu’on rince et qu’on réutilise. Reste à choisir laquelle — et ça dépend surtout de ce qui vous fait plaisir le matin.
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Une question ?Écrivez-nous, on répond.Les 18 modèles
Tous pour le thé en feuilles, tous réutilisables. Filtrez par style.
Comment s’en servir
Quatre gestes, et c’est tout.
- Mettez les feuilles dans l’infuseur. Une cuillère à café suffit pour une tasse — laissez-leur la place de gonfler.
- Refermez-le, puis plongez-le dans l’eau chaude.
- Attendez. Chaque thé a son temps : un vert supporte mal ce qu’un noir accepte très bien.
- Retirez l’infuseur, et rincez-le tout de suite. C’est ce qui évite l’accumulation de résidus.
Inox ou silicone ?
Les deux font le même travail. C’est une question d’habitude.
L’inox
Il ne se déforme pas et ne prend pas le goût du thé précédent. Un infuseur en inox se compose d’un filtre percé, où vont les feuilles, et d’une attache pour le tenir au bord de la tasse. Voir le modèle en inox.
Le silicone
Il est souple, ce qui change une chose à l’usage : il se retourne pour se vider, et se rince sans qu’on ait à déloger les feuilles. C’est aussi la matière des modèles à personnage. Voir le modèle en silicone.
Questions fréquentes
Les six questions qui reviennent avant l’achat.
Comment se servir d’un infuseur à thé ?
Mettez les feuilles dans l’infuseur — une cuillère à café suffit pour une tasse. Refermez-le, plongez-le dans l’eau chaude, et attendez. Chaque thé a son temps d’infusion : un vert supporte mal ce qu’un noir accepte très bien. Retirez l’infuseur quand c’est prêt, puis rincez-le.
Comment nettoyer un infuseur à thé ?
Rincez-le tout de suite après usage : c’est ce qui évite l’accumulation de résidus. Pour un nettoyage en profondeur, laissez-le tremper plusieurs heures dans de l’eau chaude vinaigrée. Le bicarbonate de soude vient à bout des taches de thé les plus tenaces. Rincez soigneusement avant de vous en resservir.
Inox ou silicone, lequel choisir ?
L’inox ne se déforme pas et ne prend pas le goût du thé précédent. Le silicone est souple : il se retourne pour se vider, ce qui le rend plus simple à nettoyer. Les deux font le même travail — c’est une question d’habitude, pas de qualité.
Combien de thé faut-il mettre dedans ?
Une cuillère à café de feuilles pour une tasse, c’est la mesure d’usage. Il faut laisser la place aux feuilles de gonfler : un infuseur rempli à ras infuse moins bien qu’un infuseur rempli aux deux tiers.
Est-ce que ça remplace vraiment les sachets ?
Oui, et c’est tout l’intérêt : le thé en vrac ne se limite pas à ce que les sachets proposent, et il n’y a plus rien à jeter après la tasse. Un infuseur se rince et se réutilise indéfiniment, là où le sachet est un consommable.
Est-ce qu’il ira dans ma tasse ?
Ces infuseurs sont pensés pour une tasse ou un mug ordinaire, et pour une théière. Si votre tasse a une ouverture étroite ou une forme inhabituelle, mesurez avant de commander : les formes à personnage prennent plus de place qu’une simple boule.
Le sachet, c’était bien. Le vrac, c’est mieux.
Dix-huit infuseurs, de 11,90 à 19,90 €. Livraison offerte en France métropolitaine, expédition sous 1 à 3 jours ouvrés.
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